本記事の内容
- ハンドドリップのススメ
本記事の信頼性
管理人:走るパン屋@なざと
便利やったのになー💦
— なざと@走るパン屋 (@wakasa_rusk) 2020年11月17日
ちょうど先週2TBのHDDを追加しておいてよかった。現在バックアップはHDD2台、クラウド、DVDやCDにも保存。
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月間2万アクセス前後のカメラ、バスケ、ランを中心としたライフログブログを運営しています。小学生の頃からカメラを持って遊びにいく大のカメラ好き。現在はSony α7c(アルファセブンシー)がメインカメラ。スポーツ写真を中心に動体撮影や行動力命の風景写真が好きです。つまり心を奪われる瞬間瞬間、そう!扇情カメラマンとも言えます(言いたいだけw)。GoproMaxをメインに動画も勉強中。お楽しみいただければ幸いです。
目次
何故ゆえに、ハンドドリップ
ハンドドリップでコーヒーを淹れる。20年以上続く習慣だ。喫茶学校へも通った父から一子相伝で授かった、北斗というかナザトに伝わる朝活文化。※ナザト=管理人
父が学んだのは35年ほど前のこと。以降、知識はアップデートしていない。職業がら、コーヒー職人を取り上げた番組や雑誌を買ったりはするけど、それはそれ、俺は俺を騙すことなく生きてゆく oh oh。
一度、井の中の蛙ハンドドリップを友人に振舞いたいと思っている。尚、微妙な味の調整は受け付けないw
ハンドドリップが好きな理由
朝の静かな時間に沸騰するお湯の音だけを耳にし、蒸気をあびて、お湯を注ぐことで高まった集中力、いや全集中のなか考え事をするところだ。嫌なことがあっても、とりあえずドリップ出来ている気がする。
それはきっと人の手で作り上げたものだからであって、缶コーヒーでは難しい事なのだと思う。少なくとも僕にとっては。
先ほどの”友人に振舞いたい”という話に補足させていただくと、コーヒーを淹れながら友人と談笑したい。その時間が愛おしいということですね。
ハンドドリップのデメリット
ドリップサーバー(ガラスのビーカーのようなアイテム)をたまに割ってしまうことですかね。洗い物の最中、その他色々、5個以上は購入している気がします。
そんな事もあって、実はだいぶ前に、先輩からコーヒー豆をいただいたことがあり、ミルがなかったのでコーヒーメーカーを購入しているんですよね。
10回も使ってませんが・・。
コーヒーメーカー復活!?
昨日、子供にサーバーを割られたので、今朝はこんなスタイルでコーヒーを淹れてます。
Aamzonで新しいサーバーを購入済。久しぶりに豆から購入しようと思います。サーバーを割られたときは残念な気持ちになりましたが「ちょうど豆から挽きたいな」と思っていたところなので、きっかけを与えてくれたとスグに切り替えました。サンキューでーっす!
子供達を起こす時間だ。
今日も頑張ろう。
さいごに
ハンドドリップでも、音楽を聴くでも、ゆったりとした時間が愛おしい。コロナ渦だからこそできる贅沢かもしれませんよ。
カメラ:iPhoneSE第2世代
全てRAW形式
現像:Lightroom
【再投稿です💦】
— なざと@走るパン屋 (@wakasa_rusk) 2020年12月2日
いい天気。しかし海風は冷たい。#iPhoneSE第2世代#福井#若狭#富士#高浜#海#山#波#青葉山#RAW#lightroom pic.twitter.com/OGlsxevpFS
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