子供達との陸上・駅伝ブログ

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太らないなら走らない

オススメ店・商品

2022年10月ウミカラで産業まつりが開催

10月にウミカラで産業まつりが開催予定なのですが、出店して下さる事業所さんの配置を考えるべく、ウミカラを視察してきました。 台風11号が接近中で、ときより強風が吹き、沿岸施設でのテント設営の難しさを感じました。また昨日は久しぶりに刺すように陽射…

【訂正あり】福井県高浜町Lefty's New York Pizza(レフティーズニューヨークピザ)を食べてみた

2022年、高浜町にオープンしたばかりのピザ屋、Lefty's New York Pizza(レフティーズニューヨークピザ)を食べてみました。 どちらも美味しそうでしょ? 美味しかったです^^ ホームページはコチラ www.leftysnypizza.jp サイズは全て14インチ。 7人で分けて…

ライブ配信のやり方、配信方法を考えてみた

ライブ配信のやり方、配信方法について書かせていただきました。 ・これからライブ配信に挑戦したい ・演奏のライブ配信方法 ・大人数での対談のライブ配信 をお探しの方に参考になれば幸いです。 このシステムを構築することで ・バンド演奏のライブ配信 ・…

個人事業主やフリーランスは今後もブログを検索対策として使用すべき?

ごく稀に「ブログ読んでます」と言われ、嬉しいような恥ずかしいような、恥ずかしいところを見られた気持ちになります(笑) 今でもブログを読んで下さる方は、むぎわら帽子が提供するサービスより、個人への関心(重要ワード)へ占めるウエイトの方が多いと思い…

プロセスエコノミーを読んで起業・イベント企画を再考

20歳から20年以上、おちぶれても経営者をしているので、経営や企業、イベント企画について書いてみようと思います。楽しんでいただければ幸いです。 おかげさまで20年以上パン屋を経営 筆者ご紹介 先代の急死により20歳でバンドマンからパンの道へ。取引先と…

初心者ブロガー必読:有料情報商材を購入する前にやっておくべきこと

最近10年以上使っていたtwitterをガチってるんですが、この時期、情報商材の販売が多いですね。4月に入社した子達が、そろそろ嫌になって、フリーランスを検討する時期なのかもしれませんね。 ホンマ商材販売が多い。4月に入社して、そろそろ疲弊してきて転…

ご報告

「まさか、新しいシューズを購入した翌日に・・」 mugiwara-boshi.hatenablog.com 「人生は思い通りにいかないな」と、ここ数年つくづく思います。これが厄年というやつなのだろうか?「厄年なんて、言うてるだけやろ」と思っていたバチがあたっているのか?…

3月に入りバタバタ|小浜市宮崎建設さんで見学会

当店(むぎわら帽子ロゴ) 3末で小忙しくなっております。提出しなくてはいけない書類、事務処理の多い事。今日は午前中に取引のある銀行さん、午後は県から産業支援センターの専門家の方がいらっしゃいました。 県から産業支援の方がいらっしゃいました。数…

むぎわら帽子|業務ご案内

こんにちは、走るパン屋です。いつもご訪問いただき有難うございます。 ▼先日、店先の福井県高浜町若狭湾にて。ブログの最後に動画verを貼らせていただきますね。 実は、ひょんなことから目まぐるしく仕事の環境が変化中です。本日も2社お伺いするなど、大き…

卵アレルギー対応スコーンクッキー

こんにちは。 むぎわら帽子、ナザトです。 先日の”めざましテレビ”で、東京駅でスコーンが流行っているというニュースを見て、早速スコーンを焼き 目覚ましテレビで紹介されてたスコーン専門店ベイカーズゴナベイクさんをみて、さっそくスコーンを作ってます…

スコーンクッキー

こんにちは。むぎわら帽子ナザトです。 いつもご覧頂き有難うございます。 大雪予報も高浜町には当てはまらなかったようで、1mmの雪も積もらず朝を迎える事が出来ました。お陰様で配達業務がスムーズに行えそうです。と同時に、秋田や空の便で立ち往生されて…

35年前のロゴを発掘

こんにちは。むぎわら帽子、ナザトです。 とても懐かしい、むぎわら帽子の初代ロゴを見つけました。 ⇓ パンショップむぎわら帽子_初代ロゴ 1986年、当店の初代ロゴです。懐かしいの出てきた~#福井#パン#パンショップ#ベーカリー #若狭#高浜#昭和レトロ pic.…

2020シュトーレン

ハンドドリップからコーヒーメーカーに変わって2週間ほど。徐々に違和感を感じなくなってきました。慣れって怖い。 地元、ハマセ酒店さんでラムを購入し ラムレーズンを作って 今年は小浜市の農家さんが作る イチジクも入れて シュトーレンを焼きました。 梱…

【福井県】北陸道サービスエリアのグルメのオススメ

滋賀県から新潟県を結ぶ北陸道。子供の用事で年間かなりの回数を往来しています。景色が良いサービスエリアやコンビニがあるサービスエリアなど、家族構成や目的によって、寄りたくなるサービスエリアに違いはありますが、今回は子供や大切な人に食べさせた…

プロが作るふわふわレーズン食パンのレシピ

食欲の秋!ということで、久々にホームベーカリーを引っ張り出し、レーズン食パンを仕込んでみました。 目次 レーズン食パンのレシピ オススメのホームベーカリー 仕事用のミキサーを使用すると、小麦粉で4キロは使用しなくてはいけないので、自宅で消費する…

転職オファーがやってきた

// 昨年、事故に遭った際に 何か月後から働けるか分からなかったので 保険的に転職サイトへ登録したんですね。 本気度は半分ぐらいですが。 たまーーーーに 履歴をみてオファーがきます。 ま、基本パン屋系ですがw 転職するなら もうパン屋はいいかな。 朝…

苺のコッペサンド、サニーマートさんで販売スタート

おはようございます! 福井県高浜町パンショップむぎわら帽子、なざとです。 苺のコッペサンド 昨日から、地元のスーパー、サニーマートさんにてコッペパンサンドが販売中。 ↓ 高浜のイチゴ農家パフィー(同級生の馬場ちゃん)さん&はもとさんとのコラボコ…

【1週間で】パン職人オススメ!ランナーのための低糖質ランニングダイエット女性1週間

1ヶ月でマイナス6キロの減量に成功した僕がお届けするランナー(アスリート)のための低糖質な生活。40代にして、最少の体重(更新中)、体脂肪も順調に落ちてくれています。「いつものお砂糖を黒糖に変えるだけで痩せるの?」

ビートを使った無添加ドーナツ(卵アレルギー対応)

こんばんは。福井県高浜町パンショップむぎわら帽子、ナザトです。本日もご覧頂き有難うございます。このブログはパン職人&パン屋経営歴20年の管理人が運営しております。 GWに相応しい晴天が続いてますが、コロナ自粛で外出もままなりません。ましてや遠出…

【卵アレルギー対応・無添加】簡単に出来るヘルシードーナツの人気レシピ

クリスピークリームドーナツチャレンジではありませんが、ランナーやスポーツをされる方、ダイエッター向けのドーナツレシピを投下いたします。 筆者はパン屋歴22年。 先代のドーナツレシピ なざとの代で変更したレシピ ドーナツ作りの作業工程 ドーナツを揚…

【動画あり】今さら聞けない!マルゲリータの由来

こんばんは。福井県高浜町のパンショップむぎわら帽子、ナザトです。今朝は久々にコーヒーを淹れてる画像から。 コーヒーを飲んで休憩しているのが午前5時過ぎ頃なのですが、随分と明るくなってきました。朝ラン派の方々の活動も活発になってきそうですね。…

パン職人オススメの900wのオーブントースターで出来る簡単パン作り

こんばんは。 福井県高浜町パンショップむぎわら帽子、ナザトです。 今日の福井県高浜町は良い天気で暑すぎるぐらいでした。こうなってくると発酵の管理が大変なんですよね。 さて 昨日のブログですが”オーブントースターでピザ生地って焼けるんですね”など…

【動画あり】捏ねずに簡単焼きたてピザ

こんばんは。 福井県高浜町パンショップむぎわら帽子、ナザトです。 当ブログ内の筋トレ記事のアクセスがアップしています。自宅待機で”身体を鍛えよう!!”という方が増加したみたいですね。40代男性の皆さん、一緒に頑張りましょう!! mugiwara-boshi.hatenab…

実録!借入300万で特産品ネット販売に挑戦した結果

日本中に星の数ほどある特産品。ネット販売でなんとか活路を見出そうという方は多いと思いますが、ぜひ私の体験談を読んでからにして下さい。少しはお役にたてるかと思います。 「ネットで特産品は売れるのか?」 「どうすれば売れるのか?」 こういった疑問…

焼きたてのピザ動画(パン屋的vlog)

こんにちは!走るパン屋@なざとです。 ここ数年一気に広まったvlog。 なざともvlogにドハマり中です。 元々バンド活動をしていて 動画をupする事に慣れているからか vlogという文化がスムーズに入ってきました。 そう、vlogというのは 動画のブログなのです…

ネット販売で生き残るには!?

リライト中です。 こんちは。 福井県高浜町のパンショップむぎわら帽子、ナザトです。 昨日、捏ねないパン(簡単食パン編)をお届けしましたが ↓ mugiwara-boshi.hatenablog.com 本日は捏ねないパン|ピザ編をお届け。 ようやく、ようやくピザについて書く時が…

捏ねないパン|簡単食パン(動画あり)

こんにちは。 福井県高浜町のパンショップむぎわら帽子、ナザトです。 珍しく夜の仕込みです。 高浜町産、和郷さんのトマトを使用した 天然酵母を継続して試作中です。 元種 ↓ しかも・・ 捏ねないパンのオーバーナイト仕込み。 まずは写メでどうぞ。 そして…

トマトの天然酵母試作_福井県高浜町のむぎわら帽子が書く、超初心者向けのブログ収益化案内パソコン使えへんくても大丈夫なんかい?

子供が幼稚園に入れず(待機児童)働く事が出来ない。コロナ禍でパート・アルバイトの収入が減った。そんな方へ向けて、実際に私がブログで収益を得た方法をブログとして残しておきたいと思います。 ※このブログに全ての手順を掲載いたしますが、文字では頭…

美味しいイチゴを贅沢に使用した、コッペパンサンド"はもと"で今週末からテスト販売開始

こんちは。高浜町のパンショップむぎわら帽子、名里です。2020年2月22日から"はもと"さんでコッペサンドのテスト販売がスタートするってことで、ここ最近は試作試作の毎日。 ▼コチラがコッペパンサンドの試作 ▼チョコバナナカスタードサンド ▼イチゴホイップ…

個人事業主のための公式ラインの作り方|ネットショッピングの次にくるSNSショッピングに備える

「最近はインスタで物を購入するってホント?」「twitterでも物販が可能になるの?」「SNSでショッピングが当たり前になるってホント?」など、本日はこんな質問にお答えしていきます! 内容 このブログを読まれると、個人での公式ラインの作り方がお分かり…