こんちは！40代初心者ランナーの走るパン屋です。先日からサブ6へ向けて練習をスタートさせたのですが、ジョグでボロボロになったシューズの代わりを探しに京都府福知山のヒマラヤさんへ。コロナが出て以来の福知山なので半年ぶり以上です。 2021年は福知山…

食欲の秋！ということで、久々にホームベーカリーを引っ張り出し、レーズン食パンを仕込んでみました。 目次 レーズン食パンのレシピ オススメのホームベーカリー 仕事用のミキサーを使用すると、小麦粉で4キロは使用しなくてはいけないので、自宅で消費する…